Традиционный Всероссийский фестиваль фермерской продукции пройдет с 26 по 29 августа в рамках масштабной программы «Лето в Подмосковье»
С 26 по 29 августа жителей и гостей Одинцовского городского округа приглашают на один из главных гастрономических фестивалей России – «Сыр. Пир. Мир» в Истре. Фермерский фестиваль будет проходить в рамках масштабной программы «Лето в Подмосковье» на территории сыроварни Олега Сироты «Русский пармезан». Здесь посетители смогут попробовать и приобрести по привлекательным ценам разнообразные виды сыров, а также молочную продукцию, колбасы, хлеб, сладости и многое другое.
Помимо дегустации в рамках фестиваля пройдет конкурс «Лучший сыр России», в нем примут участие около 200 сыроварен. Они представят самые разные сорта сыра: свежие, полутвердые, с плесенью, с корочкой, с добавками, а также козьи, овечьи и другие виды. Экспертное жюри будет определять победителей сразу в 12 номинациях по следующим критериям – текстура, аромат, вкус и внешний вид.
Для гостей фестиваля состоится экскурсия по сыроварне: можно будет увидеть процесс превращения молока в сыр, поучаствовать в кулинарных мастер-классах, приобрести изделия народных художественных промыслов. Культурную программу фестиваля дополнят выступления творческих коллективов и живая музыка.
Площадки будут работать с 10:00 до 20:00. Вход для гостей свободный! Добраться до фермерского фестиваля можно на автомобиле или на электричке.
На автомобиле: двигайтесь по трассе М-9 около 39 километров от МКАД (до 61 км Новорижского шоссе). Справа вы увидите большие буквы «Сыр. Пир. Мир» и съезд к полю, где будет проходить фестиваль. Там вас встретят сотрудники, которые помогут припарковаться.
На электричке: от Рижского вокзала нужно доехать до станции «Истра» или «Новоиерусалимская». Там вас встретят бесплатные автобусы-шаттлы, которые доставят прямиком на ярмарку. Они будут курсировать каждые полчаса в течение всего дня.
